
Semillero Ciencia en la Cocina
Celebremos el día de la mujer y la niña en la ciencia, inspirándonos en el trabajo de cocineras e investigadoras colombianas que transforman la manera de entender el alimento y el comer en comunidad. A través de sus historias y prácticas, exploraremos la cocina como un lugar de encuentro, memoria y resistencia cultural.
Esta actividad es un Semillero de investigación → En LabCo creemos que la participación de las comunidades en los procesos de creación es vital para el desarrollo y la innovación, por ello los semilleros de investigación son espacios codirigidos por sus participantes, en el se escuchan todas las voces para construir en colectivo.
→ Si tienes dudas sobre la programación de la Sala LabCo y quieres más información escribe al correo liliana.guerrero@biblored.gov.co o envíanos un mensaje al whatsapp de la Sala LabCo (aquí).